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6 cucharadas de arroz
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Tres cuartos de litro de leche
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8 cucharadas de azúcar
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Agua
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Una rodaja de limón
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Una rama de canela.
Se
cuece el arroz con bastante agua durante 10 minutos y luego se escurre.
Se
tiene preparada la leche con una rodaja de limón y una rama de canela. Se añade
el arroz escurrido y se cuece durante 12 minutos.
Cinco
minutos antes de apagar, se le añade el azúcar y se remueve.