

* 1 huevo.
* Medio vaso de aceite de oliva.
* Un chorro de vino blanco.
* Medio vaso de leche.
* 1 cucharada de postre de levadura Royal.
* 1/2 Kg. de harina de trigo.
* Un poco de sal.

Se amasan todos los ingredientes y se dejan reposar tres cuartos de hora. Posteriormente ya estará lista la masa para hacer empanada.