

* 1 pescadilla bastante grande.
* Ajos, perejil y sal.
* Gambas peladas.
* Anillas de calamar.
* Palitos de marisco.
* Mayonesa.
* Patatas echas rodajas.

Se le quita la raspa del medio a la pescadilla y se le echan los ajos, el perejil y la sal.
Se fríen las gambas, las anillas de calamar (bien picadas en trozos) y los palitos (también picados) y se rellena con ellos la pescadilla.
Se cubre con mayonesa y se mete al horno hasta que se ase. Por debajo, se pone un "lecho" de rodajas de patata.