* 1 Kg. de salmón fresco

 * 1 cebolla no muy grande

 * 1 calabacín

 * 1 bandeja o 1 bote de champiñón

 * 1 caja pequeña de nata.

Se fríe el salmón y se echa en una cazuela.

Se fríe la cebolla, el calabacín y el champiñón en láminas. Este frito se añade al salmón. Después, se incorpora la nata.

Todo junto se pone a hervir 10 minutos.